Бобът сготвен по нашенски и този по сръбски се различават най-вече в подправките. Отдавна исках да пробвам боб по сръбска рецепта, но навикът все пускаше я джоджен, я чубрица и го превръщаше пак в нашенски. Сега бях по-съсредоточена.
Готварски рецепти, пътеписи и преживявания
Боб по сръбска рецепта
Бобът сготвен по нашенски и този по сръбски се различават най-вече в подправките. Отдавна исках да пробвам боб по сръбска рецепта, но навикът все пускаше я джоджен, я чубрица и го превръщаше пак в нашенски. Сега бях по-съсредоточена.
Енчилада и салса с авокадо и царевица
Това ястие идва от Мексико, но по пътя си беше изгубило част от типичните мексикански съставки и на масата ни се сервира в нашенски, побългарен вариант.
Orange Chicken или пиле в сладко-кисел сос
Горе-долу преди година ми спуснаха заявката да направя портокалово сладко-кисело пиле, като това в Panda Express.