Страници

Домашен сладолед с кокосово мляко и карамелизирани фъстъци



Правих няколко експеримента на базата на домашен сладолед ванилия. Днес записвам този с кокосово и кондензирано мляко, плюс добавка на карамелизирани фъстъци.


Продукти:

  • 6 жълтъка
  • 80 г захар
  • 550 - 600 мл пълномаслено прясно мляко
  • 1 консерва от 397г подсладено кондензирано мляко
  • 1 консерва от 400 мл кокосово мляко 82%-но
  • ванилия