Многослоен козунак със стафиди и сладко от вишни

Прилича на многолистна козуначена баница, ламелите в тестото се открояват и допринасят за удоволствието при неговото хапване, (особено хрупкавите по повърхността). Тестото стои плътно, поело тежестта и аромата на маслото. Не е типичният ми познат козунак, но е една разновидност, която опитах, харесах и реших да споделя с читателите на блога и с читателите на списание GoodFood (априлският брой 205, 2020).