Да си запиша и последните бисквитки от валентинската серия. Медено-шоколадови, със захарно тесто и айсинг.
Отново са по онази универсално-бисквитена рецептата на Бети, която използвах тук, и тук, и тук (само сменям подправките).
За точният линк, кликнете на името:
Записки по изпълнението:
- От разточеното тесто изрязвам 14 бр. бисквитки (плюс няколко за резерва).
- Слепвам две бисквитки, като леко намазвам тестото с вода, за хубава спойка. Поставям дървен шиш между бисквитките. И така от 14 бр. получавам 7 бисквитки, за бъдещия букет от сърчица.
- Пека на 170 (С) градуса, заедно с шишовете.
- Готовите бисквитки оставям да изстинат напълно.
- Разточвам захарен фондан, на лист с дебелина около 3мм. Изрязвам с форма сърчица.
- Намазвам бисквитката от едната страна с плодов сироп (ползвах сироп от сладко от кайсии).
- Отгоре залепвам сърце, изрязано от захарен фондан. Оставям да засъхне фондана.
- Върху фондана рисувам с айсинг.
Ама какви специални надписи и езици владееш ти,Снежи,страхотно букетче,вкусно,красиво и нежно!
ОтговорИзтриване:)) Това ми написаха, това се опитах да препиша, ей така ги владея чуждите езици. Благодаря ти, Роси!
ИзтриванеСнежи, поздравления за търпението и майсторството за сътворяването на тези красоти!
ОтговорИзтриванеБлагодаря, Хриси!
ИзтриванеВсичките сърца, дето ни поднесе тия дни, са приказно красиви, Снежи! Важно е любов да има.Поздрав!
ОтговорИзтриванеДа има! Колкото повече, толкова по-добре :) Благодаря ти, Мъхче!
ИзтриванеИ аз не бих могла да избера любими, но то не е и нужно, нали! Прекрасен букет от сърца! Поздрави!
ОтговорИзтриванеБлагодаря, Кате! Поздрави и прегръдки!
ИзтриванеЕее, Снеже, страхотно изпълнение! Голяма вълшебница си!
ОтговорИзтриванеБлагодаря, Ради!
Изтриване