неделя, 18 юни 2017 г.

Кекс с ягоди и орехи



Продукти:
  • 2 яйца
  • 120 г захар 
  • 100 мл прясно мляко
  • 100 мл олио
  • 180 г брашно
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 купичка пресни ягоди
  • около 2 шепи почистени орехови ядки

loading...





Начин на приготвяне:
  • Слагаме в купа яйцата, захарта, прясното мляко, олиото и разбъркваме хубаво.
  • Добавяме пресятото брашно заедно с бакпулвера и разбъркаме до гладка смес.
  • В тавичка с диаметър 25 см слагаме хартия за печене и отгоре наръсваме малко едро счукани орехи
  • Върху ореховите ядки внимателно изливаме сместа за кекса.


  • Подреждаме отгоре пресни ягоди и поръсваме с още малко орехови ядки.
  • Печем в предварително нагрята до 200 ⁰С фурна.
  • Сервираме охладен, поръсен с пудра захар или гарниран с млечен сос.



За млечния сос:
  • Смесете на вкус 1 или 2 с.л. подсладено кондензирано мляко с 2 с.л. заквасена сметана или йогурт (виж рецептата за ягодов десерт)


1 коментар:

loading...

Абонирайте се за публикации

Въведете вашия e-mail:

Предоставено отFeedBurner

Проверете пощата си и активирайте абонамента чрез изпратения линк (проверете и папка "спам")