Плодов пай



Направих този пай от ронливо тесто с плънка от ябълки, но може да се използват и други плодове, както и микс (според вкуса). Може да се направи и с мармалад.

loading...


Торта за прекрасните 18


За едно нежно момиченце, което порасна и отбеляза своя 18 рожден ден с тази торта (и с приятели, разбира се).


Може да разгледате още неща в албума "...за пораснали момичета и момчета"

Доматени кюфтенца


Една стара песен на Васил Найденов си тананикам много актуално напоследък: 

"Всеки ден с нещо си зает,
бързаш,няма време.
Всеки ден някъде
напред ти си устремен"

Рецептата, която най-после успях да запиша, чака от края на август.
Когато случайно (или не) попаднах на една публикация за Санторини си спомних, че отдавна бях правила такива доматени кюфтенца (и се одобриха у дома), но не съм си ги записала в блога. А са толкова свежо вкусни, летни, леки и с млечно чеснов сос са една приятна вечеря. А с малко повече фантазия може да те пренесат и на бреговете на Санторини.




Торта в нежно розово




За новородената Ая.

Малко предистория: 
Това е първият модел за торта, който направих по векторна графика с добавка на някой и друг елемент или първата торта за която не се почерпих с готов тортен модел от интернет. Беше за момченце, в синьо, и благодаря на хората, че ми гласуваха пълно доверие (снимка може да видите в албума във фейсбук).  Преди време една моя вдъхновителка (Ивейн) ми каза, че ще дойде моментът, в който ще правя сама дизайна на тортите си. Сега разбирам колко е трудно това, предвид, че повечето хора ти показват снимка на желанието си и го очакват точно така.

Щастлива съм, че правя този модел за трети път. Това е знак, че се харесва.


loading...

Меденки и мъфини брауни за погача на бебе


Много пъти съм казвала, че да правя декорации на бебешка тема ми носи огромно удоволствие.
Това са любимите ми меденки, "облечени" празнично в случая:
Меденки за погача на бебе 
И едни кексчета брауниз.
Тези точно са по рецепта от блога "Вкусно и красиво" с малки промени. Тук, в блога, преди време качих рецепта за подобни

Кексчета брауниз с шоколадов крем и декорация за бебе


loading...

Торта с лъвче


Не съм писала в блога от около месец, липсва ми усещането "ловец на рецепти" (да търся, намирам, да пазарувам, да приготвям с нетърпение и любопитство, да снимам, да споделям нови открития), не съм чела и любимите ми блогове. Готвенето отиде на трети план, след внучето и тортите (не само), които правя. Август си обещах, че ще намирам повече време за блога, дори и да говоря само със снимки. А ето, че  дойде вече средата на септември и обещанието стои като такова, хванало прах и тук-таме изплетена паяжинка.

Започвам с първата фото-публикация и тортата с лъвче, която беше за първия рожден ден на едно лъвче по зодия:

loading...

Гранички манастир


Разглеждайки картата на Кюстендил и околността съвсем случайно видях, че има манастир, за който дори не бях чувала. Разположен малко над село Граница и съвсем близко до Кюстендил.
До манастира има асфалтиран път, който разкрива панорамни гледки и предлага къпини, които да си откъснеш направо от прозореца на колата.


 Манастирът носи името "Свети Лука". Хареса ми, че е
loading...