Слънчева салата



Продукти (без точни количества, по-скоро ориентировъчни):

  • 2 - 3 бр. домати
  • 1/2  краставица
  • 1/2 сладка зелена чушка
  • 1/2 сладка червена чушка
  • 1/2 люта чушка (по желание)
  • 1/2 глава кромид лук
  • 3 - 4 с.л. сладка варена царевица
  • 3 яйца
  • бекон, няколко парченца
  • сирене
  • зехтин
  • сол

Нарежете всички зеленчуци в голяма купа. Поръсете със сол и зехтин на вкус.
Сложете царевицата, тънки лентички от бекона и разбъркайте.
Изсипете салатата в плоска чиния, отгоре настържете сирене (количество според вкуса), подредете в кръг нарязани на четвъртинки сварени яйца.
Посолете яйцата и капнете върху жълтъка по малко зехтин и ябълков (или друг лек) оцет.


2 коментара:

  1. Чудна е салатката Снежи.Прекрасно, много вкусно лятно предложение.
    Поздрави !

    ОтговорИзтриване
  2. Вярно е слънчева, хареса ми, Снежи!

    ОтговорИзтриване

loading...