Продукти:
- 500 г кайма смес
- подправки по избор - сложих черен пипер, лют червен пипер, малко кимион и съвсем малко от един готов микс за барбекю
- 1/2 гл. кромид лук
- 1/2 скилидка чесън
- ленти тънко нарязан бекон
- кашкавал (по желание)
- Омесете каймата с подправките, ситно нарязаната глава лук и скълцаната скилидка чесън.
- Направете малки кръгли питки, сложете малко кашкавал в центъра (може и без кашкавал) и увийте на руло, да се получи цилиндърче (кебапче).
- Увийте всяко кебапче в лента бекон и подредете в тава.
- Изпечете във фурна или на скара, до готовност на каймата (моите са на фурна).
Източник: Вкусно ухание
Ах, какво канибалско изкушение!
ОтговорИзтриванеМного ми харесва, Снежи.
Скоро може да го предложа и вкъщи :)
Усмихнат ден!
Усмихнат да е и твоят ден, Ил! Благодаря ти! Вкусно и бързо става, опитай.
ИзтриванеВсъщност съм убедена, че много ще се харесат, ама не съм опитвала досега. Мерси, Снежи за добрата идея. Мисля да е барбекю!
ОтговорИзтриванеДа, барбекю е по-добрата идея. То и Миленчето така съветва, но ми го нямаше барбекю-оператора :) Поздрави и прегръдки, Мъхче!
ИзтриванеКак ги измисляш тези изкушения, Снежи -
ОтговорИзтриванечудесна идея, ефектна и гарантирано вкусна...
Поздрави за теб и хубава нова седмица!
Нямам принос в идеята, от Миленчето я взех :), но се радвам, че ти е харесала, Дианче! Поздрави и хубав ден!
Изтриване