Продукти:
- Зеле (около половин глава средна по големина зелка)
- Моркови (1 - 2 бр.)
- Сварен салатен боб (един буркан от 500 г)
- Пушени пилешки бутчета (2 броя при мен)
- Салатен дресинг на Kikkoman, с лучен вкус
- Сол, оцет, олио
- Няколко пръчици гризини или хлебни крутони
- Майонеза (по желание)
- Няколко звънца нар за цвят
Приготвяне:
- Нарязваме зелето на тънки ивички.
- Добавяме морковите, настъргани на ренде.
- Слагаме сварен салатен боб (купеният от буркан или консерва винаги изплаквам със студена вода преди да го сложа).
- Разбъркваме продуктите и овкусяваме със сол, оцет и олио, като сме по-пестеливи и на трите добавки. Т.е. като опитате салатата в този момент трябва да е безсолна, не достатъчно кисела и да и липсва още малко олио.
- Добавяме нарязаното пилешко месо от пушеното пилешко бутче. Разбъркваме.
- Слагаме от лучения дресинг на вкус и по желание добавяме майонеза (аз сложих, както е видно, 1 кутийка от 200г).
- Сега вече може да овкусите окончателно със сол, олио и оцет (ако изберете варианта без майонеза ще има нужда).
Сервираме салатата с начупени на парчета гризини (или крутони) и "камъчета" нар.
Салатата изглежда много хубава, а и комбинацията е съвсем за мен :) Само да попитам, този лучен дресинг какво съдържа горе-долу? Живея в Италия и искам да се опитам да намеря нещо подобно или да се опитам да си го направя в домашни условия. Благодаря и хубав ден!
ОтговорИзтриванеНа етикета пише, че съдържа соев сос, олио, оцет, лук, подправки (не пише какви) и сгъстители. Ароматът е като на печен лук, не свеж. Сега и на мен ми стана любопитно и ще опитам да го направя по домашному :) Е, не очаквам да е съвсем същият, но все пак за идеята си струва да се пробва.
ИзтриванеБлагодаря, Мария! Хубав неделен ден и на теб!
Ха така ... лучен дресинг не зная дали ще намеря, обаче салатката е любима на моите момчета Снежи!
ОтговорИзтриванеИ аз бих попитала дали ще може да си го направя този дресинг в домашни условия?
Дани, лученият дресинг добави към салатката една нова и по-различна нотка. В отговор на горния коментар написах какво съдържа по етикет. И на мен ми стана любопитно, до колко мога да го докарам до оригинала. Ако опитам и е успешно, ще споделя :) Поздрави и приятен неделен ден!
ИзтриванеСнежи, освен салатка, си е цяло ядене... Че и страшно вкусно и питателно!
ОтговорИзтриванеПоздрави и хубава вечер! :)
Зависи от гледната точка, Гери, за цялото ядене :))) Радвам се, че ти допада.
ИзтриванеПоздрави и прегръдки!
Ех, че вкусна салатака!
ОтговорИзтриванеБобена освен с пушено свинско или с риба тон не съм правила и непременно ще се възползвам от рецептата ти, Снежи! Много ми харесва! Благодаря за споделеното!
Прегръдки!
Радвам се, че ти харесва, Ирме :) То не, че е нещо непознато, тази салатка, но ми хареса поведението на лучения дресинг. Внесе съвсем нов вкус.
ИзтриванеПрегръдки и от мен! Хубав ден!
Чудесна идея, Снежи,
ОтговорИзтриванесалата или леко предястие - питателно, вкусно и колоритно...
Поздрави, слънчеви и усмихнати почивни дни.
Благодаря, Дианче! Приятен ден и на теб! Прегръдки!
ИзтриванеИ аз искам салатка и лучен дресинг искам и да съм ти на гости искам! Чудна е, вкусна, богата, разкошна! Бих обядвала с нея! Поздрави, изкусителке!
ОтговорИзтриванеБих заменила салатката за една разходка с теб, там където си :)) Поздрави и прегръдки, сладък Бонбон! Чакам те, хайде идвай ми на гости :)
Изтриване